解放感あふれる、
都会のハワイリゾートレストラン

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CONCEPT

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ハワイ、カウアイ島のビーチリゾートをコンセプトにした店内。 高さ5mの天井とガラス張りの客席は開放感に溢れ、店内に響く水音、古くからそこにあるかのようなオーセンティックで落ち着いたインテリアの数々が都会の喧騒を忘れさせてくれます。 横浜駅周辺の喧騒から逃れ、一歩脇に入れば、そこはまさにハワイアンリゾート。
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世界各国から移民と共に流入した料理技法とハワイ現地の食材が融合したハワイ独自の自由な料理スタイル。 ハワイでは、先住民たちのルーツであるポリネシア系やアジア系の移民がもたらしたローカル料理が長く親しまれてきました。 近年、環太平洋一帯の文化や料理の影響をうけ、歴史あるハワイ料理と西洋料理、日本料理などの技法が融合した新しい料理スタイルが誕生しています。 そんなハワイならではの自由なスタイルの料理をお楽しみください。

Rooms

ハワイのリゾートホテルのエントランスホールをイメージした店内は
高さ5mの天井が開放感に溢れ、滝の流れが都会のリゾートを演出。
ゆっくりと流れる上質な時間と上質のホスピタリティーをお楽しみ下さい。

WEDDING

ポートサイドに位置するリゾートレストラン『ジンジャーズビーチ』。
高さ5mの天井は開放感に溢れ、ガラス張りの外観は一軒家を思わせるリゾート空間です。
迫力ある楽器演奏や高さを使った演出も思いのままです。
“ハワイアン・インスパイアード・キュイジーヌ”をコンセプトにしたお料理で、
晴れの日にふさわしい一日を演出いたします。

WEDDING

INFORMATION/ACCESS

店名 ジンジャーズビーチ
住所 〒221-0056 神奈川県横浜市神奈川区金港町3-1コンカード横浜 1F
電話番号 045-450-7447
営業時間
11:00〜22:30
月~木
11:00~15:30(LO 15:00)
17:00~22:30(LO 21:30)

金・祝前日
11:00~15:30(LO 15:00)
17:00~23:00(LO 22:00)


11:00~23:00(LO 22:00)

日・祝
11:00~22:30(LO 21:30)
定休日 不定休
アクセス JR横浜駅 きた東口徒歩4分
東急東横線 横浜駅 きた東口徒歩4分
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